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            鸭血厂家:鸭血的保鲜期是多久

                 鸭血厂家:没有加入防腐剂的鸭血是不适宜长期保存的,速冻可以较长时间保存,但是速冻会让鸭血中产生气泡从而严重影响鸭血的风味。因此建议大家买到的新鲜鸭血须要尽快吃掉,或者购买加工好的盒装鸭血,当然也是开袋即食。

                鸭血即家鸭的血液,以取鲜血为好。味咸,性寒。可以补血、解毒。用于失血血虚,或小儿白痢似鱼冻者,可以取鲜血趁热饮,或冲入热酒服用。新鲜的鸭血不宜长期保鲜,购买之后是立即食用,若是暂时不吃的话,可以将鸭血放在淡盐水中浸泡保鲜,并且需要每天换水1-2次,一般可保鲜3天左右不变质。

                由此可见,新鲜鸭血是不适宜长时间保鲜的,在购买了之后立马就食用掉,假如暂时不食用的话,可以通过以上的措施来进行临时保存。

             
             
            鸭血厂家

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